פודינג צ’יה עם שסק או תותים

מרכיבים למנה אחת

• 2 כפות זרעי צ’יה

• 1 כוס (240 מ״ל) חלב שקדים / סויה ללא סוכר

• 3–4 פירות שסק בשלים, קלופים וחתוכים לקוביות קטנות

• אופציונלי (ממש לא חובה): ½ כפית דבש

הכנה

• בקערה או כוס מערבבים צ’יה עם החלב היטב

• ממתינים 5 דקות ומערבבים שוב (קריטי למניעת גושים)

• מכסים ומכניסים למקרר ל־2–4 שעות (או לילה)

• לפני ההגשה מערבבים קלות

• מוסיפים מעל את קוביות השסק

סמיכות רצויה

אם יצא סמיך מדי להוסיף 2–3 כפות חלב
אם דליל מדי להוסיף עוד חצי כף צ’יה ולחכות 20 דקות